Gimtadienis: Rugsėjo 19 d , 1960 m

Amžius: 60 metų,60 metų vyrai

Saulės ženklas: Mergelė

Taip pat žinomas kaip:Mario Francesco Batali

Gimusi šalis: Jungtinės Valstijos

Gimęs:Sietlas, Vašingtonas, JAV

Įžymūs kaip:Vyriausiasis

Virėjai TV inkarai

Aukštis: 5'11 '(180cm),5'11 'Blogai

Sutuoktinis/buvęs:Susi Cahn

tėvas:Armandino Batali

motina:Marilyn LaFramboise

vaikai:Benno Batali, Leo Batali

JAV Valstybė: Vašingtonas

Miestas: Sietlas, Vašingtonas

išsilavinimas:Rutgerso universitetas, Le Cordon Bleu

apdovanojimai:1999 · Babbo - Jameso Beardo apdovanojimas už geriausią naują restoraną
2005 m. · Babbo - Jameso Beardo fondo apdovanojimas už puikų virėją
2002 · Babbo - Džeimso Bardo apdovanojimas už geriausią virėją: Niujorkas

2008 m. · Babbo - Jameso Beardo apdovanojimas už puikų restorano savininką
2015 m. · „The Chew“ - „Daytime Emmy“ apdovanojimas už išskirtinį informatyvų pokalbių šou vedėją
2001 m. - Jameso Beardo fondo apdovanojimas už tai, kas Amerikoje yra maisto ir gėrimų
2011 · Mano tėvo dukra: skanu; Paprasti receptai švenčiant šeimą ir bendrystę - „Goodreads Choice Awards“ apdovanojimai „Geriausias maistas ir kulinarijos knygos“
2006 · Molto Italiano - Jameso Beardo apdovanojimas už tarptautinį maisto gaminimą

Rekomenduota jums

Kas yra Mario Batali?

Mario Batali yra amerikiečių virtuvės šefas, rašytojas, restoranų restoranų savininkas ir televizijos veikėjas, tapęs buitiniu pavadinimu savo „Food Network“ laidose, Labai Mario ir Geležinis virėjas Amerika . Vėliau jis pasirodė „PBS Network“ Ispanija ... vėl kelyje ir „ABC Network“ Kramtyti . Jis taip pat buvo daugelio restoranų tokiuose miestuose kaip Niujorkas, Los Andželas ir Las Vegasas bendrasavininkas. Be to, jis parašė daugybę kulinarinių knygų, įskaitant Kalėdų senelio kulinarinė knyga ir Didžioji amerikietiška kulinarijos knyga: 250 mėgstamiausių receptų iš visos JAV . 2017 metais jis buvo apkaltintas daugybės moterų seksualiniu priekabiavimu. Po to jis buvo atleistas iš savo pasirodymo, Kramtyti ir trys jo restoranai Las Vegase buvo uždaryti. Jis taip pat turėjo parduoti savo akcijų paketą „Batali & Bastianich Hospitality Group“. 2019 m. Jis buvo apkaltintas nepadoru užpuolimu ir baterija, susijusia su 2017 m. Jis atsiprašė už savo ankstesnį elgesį, tačiau paneigė įtarimus dėl seksualinės prievartos.

Studijuodamas Rutgerso universitete, Mario Batali dirbo užeigoje/restorane „Stuff Yer Face“, pirmiausia indų plovėja, o vėliau - picų gamintoja. Baigęs kulinarijos mokyklą „Le Cordon Bleu“ Londone, jis pradėjo dirbti virėjo Marco Pierre'o White'o mokiniu. 1985 m. Jis buvo samdomas virėjas „Four Seasons Clift“, San Franciske, o vėliau dirbo „Four Seasons Biltmore“ viešbučio „La Marina“ restorane „Santa Barbara“. 1989 m. Jis metė darbą ir persikėlė į nedidelį Italijos Borgo Capanne kaimą, kur mokėsi „La Volta“ virtuvėje. Per trejus kaime praleistus metus jis pasišventė mokytis autentiškos regioninės italų virtuvės, kuri tapo jo karjeros pagrindu.

Grįžęs į JAV, 1993 m. Kartu su Steve'u Crane'u jis atidarė savo pirmąjį restoraną - PO. Netrukus jis bendradarbiavo su restorano savininku Joe Bastianichu ir įkūrė „Batali & Bastianich Hospitality Group“ (B & BHG). Pirmasis dueto restoranas „Babbo Ristorante e Enoteca“ buvo atidarytas 1998 m. Ir buvo apdovanotas geriausio naujo restorano apdovanojimu. Džeimso Bardo fondas . „New York Times“ taip pat gavo 3 žvaigždes. Vėliau „B & BHG“ atidarė daugiau nei tuziną restoranų, įskaitant „Lupa“, „Esca“, „Otto“, „Casa Mono“, „Bar Jamon“, „Bistro du Vent“ ir „Del Posto“. Grupė taip pat atidarė „Osteria Mozza“ ir „Pizzeria Mosso“ Los Andžele, taip pat „B&B Ristorante“, „Enoteca San Marco“ ir „Carnevino Italian Steakhouse“ Las Vegase.

Tvirtindamas savo, kaip restorano, pozicijas, Batali pasinaudojo proga įsitvirtinti kaip televizijos asmenybė įvairiame „Food Network“ šou. Pirmasis jo pasirodymas su tinklu buvo Labai Mario (1996-2004), po kurio sekė kiti pasirodymai, įskaitant Viduržemio jūros Mario (1998) Mario valgo Italiją (2001–2002 m.) Sveiki Amerika su šefu Mario Batali (2003) ir „Iron Chef America“ serija (2005-2009).

Jis taip pat pasirodė kaip „PBS Network“ šou vedėjas Ispanija ... vėl kelyje (2008) kartu su Gwyneth Paltrow ir Mark Bittman. Jis kartu vedė septynis ABC dienos pokalbių ir maisto gaminimo šou sezonus Kramtyti (2011-2017 m ) ir laimėjo 2015 m Dienos „Emmy“ apdovanojimas už išskirtinį informatyvų pokalbių šou vedėją.

Mario Batali yra parašęs/bendrai parašęs daugybę kulinarinių knygų, įskaitant Mario Batali Paprastas itališkas maistas (1998), Mario Batali šventinis maistas (2000), Kalėdų senelio kulinarinė knyga (2002), „Molto Italiano“: 327 paprasti itališki receptai, kaip virti namuose (2005), Daug skonio: lengvas itališkas virimas (2010), Molto Batali: paprasti šeimos patiekalai iš mano namų į tavo namus (2011), Amerika: nuo stalo iki stalo (2014) ir Didžioji amerikietiška kulinarijos knyga: 250 mėgstamiausių receptų iš visos JAV (2016).

Už savo darbą jis gavo daugybę apdovanojimų, įskaitant Džeimso Bardo fondas apdovanojimas už geriausią virėją: Niujorkas (2002 m.), išskirtinio šefo apdovanojimas (2005 m.) ir išskirtinio restorano apdovanojimas (2008 m.).

2017 metų pabaigoje pasirodė daug moterų ir apkaltino Batali seksualiniu priekabiavimu. Vėliau jis atsiprašė už savo ankstesnį elgesį ir buvo pašalintas iš savo televizijos laidos Kramtyti . Jis paleido atostogas iš „B & BHG“ ir galiausiai 2019 m. Atsisakė nuosavybės teisės į savo akcijas grupėje ir nedidelę nuosavybę Italijos maisto rinkoje „Eataly“. Parduotuvės atsisakė parduoti jo gaminius ir kulinarines knygas. 2019 m. Jis buvo apkaltintas nepadoru užpuolimu ir baterija, dėl kurios jis neprisipažino esąs nekaltas.

Mario Francesco Batali gimė 1960 m. Rugsėjo 19 d. Sietle, Vašingtone, Marilyn LaFramboise ir Armandino Batali. Jo tėvas italas-amerikietis buvo inžinierius, įkūręs restoraną „Salumi“, o jo prancūzų-kanadiečių motina buvo slaugytoja. Šeima, kurioje taip pat yra jo brolis Dana ir sesuo Gina, 1975 m. Išvyko gyventi į Madridą, Ispaniją, kur baigė vidurinę mokyklą. Po trejų metų jis grįžo į JAV ir įstojo į Rutgerso universitetą studijuoti ispanų teatro ir ekonomikos. Baigęs studijas 1982 m., Jis įstojo į garsiąją kulinarijos mokyklą „Le Cordon Bleu“, kuri specializavosi klasikinėje prancūzų virtuvėje. Tačiau nepatenkintas jis greitai išvyko.

Nuo pat pradžių su nuostabiais namų virėjais Mario Batali susidomėjo kulinarija, ypač itališka virtuve, kuria mėgavosi savo močiutės namuose Sietle.

1994 m. Jis vedė Susi Cahn, „Coach Inc.“ įkūrėjų Miles ir Lillian Cahn dukterį. Kartu pora turi du sūnus - Benno ir Leo Batali.